Alfeno – Rosso DOC Montecucco 2018

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WEINART

Rotwein

REBSORTE

70% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon

ALKOHOLGEHALT

14,5% vol. variabel je nach Jahrgang

JAHR

2018

FORMAT

0,75L

Artikelnummer: 2018AL Kategorie: Schlagwörter: , , ,

Aus ausgewählten Sangiovese- und Cabernet Sauvignon-Trauben.
Dieser Wein wird auf den Schalen in temperaturgeregelten Edelstahltanks vinifiziert.
Der Ausbau erfolgt mindestens 12 Monate lang in französischen Eichenholzfässern, danach 3 Monate lang in der Flasche.

DEGUSTATIONSNOTIZEN

Intensive, lebendige rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, fruchtig in der Nase mit Anklängen von Gewürzen, roten Früchten und reifen schwarzen Kirschen, ausgewogen und geschmeidig im Mund mit samtigen Tanninen.

GASTRONOMISCHE ZUORDNUNG

Besonders geeignet zu ersten Gängen mit roten Saucen, Wild, geschmortem und rotem Fleisch, Frisch- und Blauschimmelkäse.

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