Vuoi accompagnare i tuoi pasti con una bevanda in grado di esaltarne i profumi e i sapori ma vuoi evitare l’alcol?
Se hai eliminato l’alcol dalla tua dieta e ti ritrovi a cercare alternative, oppure sei semplicemente curioso di scoprire nuove opzioni più naturali e genuine per accompagnare i tuoi piatti preferiti, abbiamo una buona notizia per te. Si tratta del nostro vino toscano Zero Alcol, completamente dealcolato e totalmente naturale.
Perché scegliere un’alternativa al vino alcolico?
Al giorno d’oggi sono circa il 40% degli italiani a dichiarare di voler bere bevande alcoliche solo in alcune situazioni speciali e a chiedersi come sostituire il vino a tavola. Sempre più persone stanno optando per uno stile di vita più sano ed equilibrato, cercando di evitare bevande alcoliche e chimicamente trattate. Spesso, le alternative al vino alcolico presenti sul mercato sono gassate, zuccherate artificialmente e contengono ingredienti aggiunti poco salutari. Questo può scoraggiare chi desidera un’opzione completamente naturale e gustosa, capace di mantenere il fascino e la tradizione del vino a tavola.
E noi di Perazzeta, che da anni siamo attentissimi ai nuovi trend del mercato e vogliamo essere sempre al fianco dei nostri consumatori, abbiamo deciso di proporre un prodotto innovativo e naturale: il nostro vino toscano Zero Alcol. Perfetto per chi vuole eliminare l’alcol senza rinunciare al piacere di un buon calice durante i pasti.
Il vino dealcolato è una bevanda che nasce da uve selezionate e segue lo stesso processo di vinificazione del vino tradizionale. Tuttavia, la differenza risiede nel passaggio chiave che ne conferisce la peculiarità, ossia l’eliminazione dell’alcol. Questo processo non altera il gusto autentico del vino e riesce a mantenere intatti gli aromi e le caratteristiche tipiche.

Come viene prodotto il nostro vino dealcolato?
Questo vino nasce nei nostri vigneti, dove coltiviamo uve di qualità con passione e rispetto per la natura. Dopo la vendemmia e la vinificazione, inviamo il vino ad un’azienda specializzata che utilizza macchinari avanzati per il processo di dealcolazione. Il prodotto passa attraverso filtri specifici che rimuovono l’alcol in modo meccanico, senza però alterarne il sapore.
Il ruolo del mosto concentrato rettificato (MCR)
Per mantenere l’equilibrio e la dolcezza naturale del vino, durante il processo di dealcolazione viene aggiunto mosto concentrato rettificato (MCR). Questo è uno zucchero naturalmente presente nell’uva e, quindi, non trattato chimicamente. È proprio il mosto concentrato rettificato a conferire al vino una piacevole rotondità, evitando l’uso di zuccheri artificiali o processati.
Come sostituire il vino a tavola? Scopri il nostro vino Zero alcol, 100% naturale
Il nostro vino dealcolato è una scelta ideale per chi cerca un’alternativa completamente naturale, senza zuccheri chimici, conservanti o bevande gassate. È pensato per chi desidera gustare una bevanda autentica e genuina, perfetta per accompagnare qualsiasi tipo di pasto, dalle cene gourmet ai pranzi quotidiani. Pur essendo completamente naturale, il prodotto contiene una piccola quantità di solfiti, necessari per garantire la sua conservazione.
Il vino analcolico fa per te?
Il vino dealcolato è la scelta ideale per chi desidera gustare una bevanda gustosa e naturale senza compromessi. Sei uno sportivo? Vuoi eliminare l’alcol dalla tua quotidianità? Sei in dolce attesa? Allora, questa tipologia di vino è perfetta per te: finalmente potrai pasteggiare e goderti un momento di gusto senza rinunciare al piacere di un buon calice. Insomma, è pensato per chi vuole uno stile di vita più sano, con eleganza e gusto.
Perché scegliere il nostro vino dealcolato?
La nostra proposta non è solo una semplice alternativa al vino alcolico, ma una vera e propria esperienza di gusto. Scegliere il nostro Sangiovese dealcolato significa:
Gustare un prodotto naturale e di qualità.
Evitare alcol, zuccheri chimici e bevande gassate.
Sostenere una produzione rispettosa della natura e dei consumatori.
Dove puoi trovare il nostro vino Zero Alcol?
Il nostro vino rosso analcolico è disponibile sul nostro shop online nella pratica e conveniente box da 5 litri e sarà il tuo migliore alleato, pronto per arricchire le tue tavole con gusto e naturalezza.
