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Tipologia

Vino rosso

Vitigno

100% Sangiovese

Gradazione alcolica

14,5% vol. variabile secondo l’annata

Anno

2016

Formato

0,75L

COD: 2016lic Categoria: Tag: , ,

Rosso rubino abbastanza intenso. Profumi di ciliegia matura, unita a rosmarino e salvia. Sentori di incenso (la pianta, non l’aroma che si diffonde bruciando i grani).Al palato è fresco, tannini ben integrati, torna il frutto e anche le erbe aromatiche. Ottima la nota sapida sul finale di buona persistenza.

Note sensoriali

Profumi di ciliegia marasca, mora e prugna mature. Sentori di rosmarino e nota di liquirizia sul finale. Sorso fresco, tannini fini e ben integrati, corpo medio. Torna il frutto, la liquirizia ed una bella nota sapida sul finale di buona persistenza.

Abbinamenti

Crostini toscani, salumi toscani, bistecca alla fiorentina, tagliatella alla lepre, cacciagione, cinghiale in umido.

Calice consigliato

Bicchiere da rosso ampio.

Occasione

Pranzi conviviali, cene in famiglia e tra amici.

Temperatura di servizio consigliata

18 gradi.

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