Sarejolo – Igt Rosso 2020

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Tipologia

Vino rosso

Vitigno

100% Ciliegiolo

Gradazione alcolica

14,5% vol. variabile secondo l’annata

Anno

2020

Formato

0,75L

COD: PVR001 Categoria:

Prodotto con uve scelte Ciliegiolo.
Questo vino viene vinificato sulle bucce in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata.
L’affinamento avviene in Tonneaux (4,5 hl) di rovere francese per almeno 6 mesi, oltre 3 mesi in bottiglia.

Note sensoriali

Di colore rosso rubino intenso, al naso fruttato con note di spezie e floreali, equilibrato e morbido in bocca.

Abbinamenti

Particolarmente adatto con abbinamenti a base di carne come filetto, tagliata, selvaggina.

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