Descrizione
Dati tecnici:
- Area di produzione: Nel nostro podere situato vicino a Montenero d’Orcia
- Regione: Toscana
- Altitudine: MT 300
- Cultivar Presenti: Frantoio Leccino
- Sistema di Raccolta: A mano per brucatura e con agevolatori
- Periodo di Raccolta: Fine Ottobre
- Sistema di Estrazione: Frantoio Franci, impianto a ciclo continuo
- Aspetto: Limpido da filtraggio
- Densità: Fluidità media
- Colore: Verde con riflessi dorati
- Profumo: Fruttato medio, con note erbacee di carciofo e di frutta matura ed in minore intensità di pomodoro.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.