Conservazione vino bag in box: conservalo in un luogo fresco e asciutto, richiudi bene il tappo del rubinetto e controlla le indicazioni sulla confezione.
Brunello di Montalcino: abbinamenti raffinati con carni, formaggi e funghi per esaltare i suoi profumi e sapori distintivi.
IGT Toscana: rappresentano una varietà di stili che vanno da vini leggeri e fruttati a rossi corposi e complessi.
Etichette bottiglie personalizzate: Personalizza la tua etichetta con Perazzeta, un gesto unico per rendere speciale ogni bottiglia. Guarda il tutorial e crea regali indimenticabili!
Vernaccia di San Gimignano: il compagno ideale per antipasti di crostacei, primi con funghi, pesce al cartoccio, carni bianche e formaggi freschi.
Perché il vino diventa frizzante? La caratteristica effervescenza è spesso ottenuta tramite fermentazione naturale o l'aggiunta controllata di gas.
Cabernet Sauvignon: vitigno che regala vini robusti e complessi. Note di ribes nero, pepe e tannini strutturati per un profilo unico.
Bicchieri per il vino: per i rossi scegli ballon con ampia coppa, per i bianchi i tulipano stretti e con stelo lungo e per i rosati calici di media dimensione.
Classificazione dei vini: alla base ci sono i vini generici, poi i vini d’indicazione geografica tipica (IGT), i vini d’origine controllata (DOC)e quelli di origine controllata e garantita (DOCG).
Brunello di Montalcino: è uno dei più rinomati vini rossi italiani che ha ottenuto la Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG). Si ottiene da uve Sangiovese coltivate nel territorio di Montalcino, in provincia di Siena.
Chianti Montalbano e Licurgo: entrambi sono vini toscani DOCG, ma il primo è un blend di Sangiovese, Canaiolo, Malvasia bianca e Trebbiano, mentre il secondo è prodotto da vitigno 100% sangiovese.
Sangiovese abbinamenti: perfetto con piatti tipici toscani come bistecca, formaggi stagionati, grazie all'acidità, al corpo medio e tannini integrati.
Vino per gelato e dessert: quale scegliere? Prediligi vini con il grado di dolcezza simile a quello del tuo dessert. Perfetti il Moscato, il Marsala, il Vin Santo e il Passito.
Abbinamento vino con formaggi erborinati: prediligi vini che possano contrastare il sapore della muffa e dal gusto dolce.
Vino novello: quanto dura? Si tratta di un vino giovane, prodotto con tecniche particolari e venduto nello stesso anno della vendemmia. La sua durata è breve.
Additivi nel Vino: Cosa Sono e Perché Sono Utili? Sono sostanze utilizzate per migliorare la qualità, la stabilità e il gusto del vino.
Vino rosato: quali abbinamenti? Pesce, insalate, formaggi freschi, antipasti e piatti leggeri ma gustosi.
Affinamento del vino in tonneaux: il vino interagisce con il legno di rovere francese, conferendo al vino una sfumatura di raffinatezza e profondità.
Vino e solfiti: i solfiti sono sali dell'acido solforoso, noti anche come zolfo o anidride solforosa utilizzati come conservanti per il vino.
Tannini nel vino: cosa sono? Sostanze polifenoliche che conferiscono astringenza e struttura al vino. Leggi di più nel nostro articolo di approfondimento!
Affinamento del vino in barrique: il processo in cui il vino matura e sviluppa complessità aromatica attraverso il contatto con botti di rovere.
Vitigno Ciliegiolo: da questo vitigno nasce un vino rosso leggero, fruttato, con aromi di ciliegia, spezie dolci e una piacevole acidità.
Caratteristiche del Vermentino Toscano: un vino fresco, aromatico, minerale, con note di agrumi, fiori bianchi e sfumature salmastre.
Come si fa a riconoscere un buon vino? Leggi le info più importanti sull’etichetta, allena la vista e l’olfatto e impara a degustare in calice.
